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关于酸汤产业荔波站

贵州省酸汤产业发展有限公司（简称“酸汤产业”）成立于2024年10月，是一家集农业科研、食品加工、餐饮连锁、文化挖掘与品牌输出于一体的全产业链现代化企业。酸汤产业立足贵州、对标全国，以打造全省酸汤产业标杆为使命，深入推动“凯里酸汤”品牌化、标准化、产业化发展。酸汤产业同步融合乡村振兴、苗族非遗文化与文旅融合战略，构建“产业+文化+品牌”协同发展新格局，致力于将贵州酸汤打造为具有全国影响力的特色美食名片。作为贵州省黔东南州重点扶持的酸汤产业龙头企业，酸汤产业深耕“凯里酸汤”全产业链，以“非遗数字化+科技赋能”为核心。酸汤产业旗下拥有毛辣果酸汤酿造基地及多家全资子公司，与贵州农职院、黔东南州农科院、凯里学院等建立产学研合作，具备雄厚的研发、生产与市场运营实力，致力于为整个酸汤产业链提供稳定、优质的支持。

集农业科研、食品加工、餐饮连锁、文化品牌于一体的酸汤全产业链企业

产品介绍

荔波酸汤

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我的优势

从毛辣果种植、标准化酿造到品牌运营、供应链服务的完整产业生态

联合中国农科院、中国农业大学、贵州省农科院等权威机构深度合作

在传承苗族传统酿造工艺基础上，融入数智化管理，实现0化学添加

加工基地已通过ISO9001质量管理体系认证，产品质量安全可靠

构建“企业+科研+基地+农户”模式，预计每户农户年增收超2万元

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